“中國有機谷”是湖北省級戰略，是湖北省和襄陽市精心謀劃的有機農業名片，總面積10667平方公里。
《規劃》引進農業高新技術與創意農業思維，按照有機農業生產方式和現代農業經營管理模式，重點發展以水稻、玉米、油菜和園藝（蔬菜和食用菌）等為主體的特色種植業，以板栗、核桃、油茶、茶葉、果樹（柑橘）等為主體的特色林果業，以澳洲兔、家禽（雞、鴨、鵝等）、水產（鱘魚、大閘蟹、蝦等）等為主體的特色養殖業，構筑精品生產、精深加工、科技創新、休閑旅游、美麗鄉村和生態保護為一體的有機農業富集區。
《規劃》對襄陽市、湖北省乃至全國優質農產品安全生產和山區農業轉型升級具有示范和引領作用，獲得襄陽市領導高度肯定，榮獲2016年度北京市優秀工程咨詢成果二等獎。
